Biscoff Spekulatius Tiramisu

Name: Biscoff Spekulatius Tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 4 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250 g Mascarpone; 200 g Schlagsahne; 100 g Puderzucker; 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt; 200 g Spekulatius-Kekse; 2 EL Biscoff-Creme; Kakaopulver zum Bestäuben

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Biscoff Spekulatius Tiramisu verzaubern! Mit einer köstlichen Kombination aus klassischem Tiramisu und dem aromatischen Geschmack von Spekulatius-Keksen bringt dieses cremige Dessert festliche Freude auf Ihren Tisch. Schichten aus zartem Mascarpone, Bohnenkaffee und zerkleinerten Spekulatius schaffen ein himmlisches Geschmackserlebnis. Perfekt für festliche Anlässe oder als krönender Abschluss eines Weihnachtsessens – diese süße Versuchung ist ein absolutes Highlight und begeistert Freunde und Familie gleichsam.

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T02:50:12.617Z

Ein kreatives Dessert, das die Tradition des italienischen Tiramisus mit dem einzigartigen Geschmack von Biscoff-Keksen verbindet. Ideal für besondere Anlässe.

Das perfekte Dessert für Festlichkeiten

Das Biscoff Spekulatius Tiramisu ist mehr als nur ein Dessert; es ist eine kulinarische Umarmung, die Ihre Gäste begeistern wird. Die Kombination aus cremigem Mascarpone und aromatischen Spekulatius-Keksen sorgt für unverwechselbare Geschmackserlebnisse, die sowohl Nostalgie als auch Neuheit hervorrufen. Dieses Tiramisu ist ideal für festliche Anlässe, sei es ein Weihnachten, ein Geburtstag oder ein einfaches Familientreffen.

Dank der Verwendung von Biscoff-Creme erhält das Tiramisu eine besondere Note, die es von traditionellen Rezepten abhebt. Das süße Aroma der Karamell-Kekse harmoniert perfekt mit dem herben Geschmack des Kaffees und schafft eine perfekte Balance aus Süße und Tiefe. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne.

Einfach in der Zubereitung

Eines der besten Dinge an diesem Biscoff Spekulatius Tiramisu ist die unkomplizierte Zubereitung. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein beeindruckendes Dessert kreieren, das gut aussieht und noch besser schmeckt. Die Kombination aus kurz getauchten Keksen, einer luftigen Mascarpone-Creme und der Möglichkeit, es im Voraus zuzubereiten, macht es zu einer stressfreien Option für jeden Anlass.

Da das Tiramisu mindestens vier Stunden im Kühlschrank ruhen muss, ist es ideal, um es einen Tag im Voraus zu machen. So können Sie stressfrei das Fest genießen, während Ihr Dessert vorbereitet ist. Dies gibt Ihnen auch die Möglichkeit, andere Gerichte für Ihr Menü zu planen, ohne sich um die Nachspeise kümmern zu müssen.

Variationen und Anpassungen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um Ihr persönliches Tiramisu zu kreieren! Zum Beispiel können Sie statt Biscoff-Creme Nougatcreme oder Frischkäse verwenden, um dem Dessert einen neuen Twist zu geben. Fügen Sie frische Beeren oder geröstete Nüsse hinzu, um zusätzliche Texturen und Aromen einzubringen.

Sie können auch alkoholische Noten hinzufügen, indem Sie einen Schuss Likör, wie Amaretto oder Kaffeelikör, in den Kaffee mischen, in dem die Kekse getaucht werden. Dies verleiht dem Dessert eine erwachsene Note und ist der perfekte Abschluss für ein festliches Dinner.

Zutaten für das Biscoff Spekulatius Tiramisu

Zutaten

250 g Mascarpone
200 g Schlagsahne
100 g Puderzucker
1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
200 g Spekulatius-Kekse
2 EL Biscoff-Creme
Kakaopulver zum Bestäuben

Diese Zutaten benötigen Sie, um dieses leckere Dessert zuzubereiten.

Zubereitungsschritte

Mascarpone-Mischung zubereiten

In einer Schüssel den Mascarpone mit Puderzucker und Biscoff-Creme glatt rühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.

Spekulatius vorbereiten

Die Spekulatius-Kekse kurz in den abgekühlten Kaffee tauchen, sodass sie leicht feucht sind, aber nicht auseinanderfallen.

Tiramisu schichten

In einer Auflaufform eine Schicht der getränkten Spekulatius-Kekse auslegen. Darauf eine Schicht der Mascarpone-Mischung geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Mit der Mascarpone-Mischung abschließen.

Kühlen und servieren

Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Nun ist Ihr leckeres Biscoff Spekulatius Tiramisu bereit zum Genießen!

Häufige Fragen

Wie lange hält sich das Tiramisu im Kühlschrank? In der Regel bleibt das Tiramisu bis zu drei Tage frisch, wenn es richtig abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt wird. Denken Sie daran, dass die Aromen mit der Zeit noch intensiver werden, was es zu einer köstlichen Option für die nächsten Tage macht.

Kann ich das Tiramisu einfrieren? Es wird nicht empfohlen, das Tiramisu einzufrieren, da die Textur der Mascarpone-Creme beeinträchtigt werden kann. Am besten genießen Sie es frisch aus dem Kühlschrank!

Tipps für die Zubereitung

Stellen Sie sicher, dass Ihr Kaffee abgekühlt ist, bevor Sie die Spekulatius-Kekse eintauchen. Zu heißer Kaffee kann dazu führen, dass die Kekse zu weich werden und ihre Struktur verlieren. Der ideale Zustand ist, wenn der Kaffee gerade still genug ist, um die Kekse zu benetzen, ohne sie aufzulösen.

Verwenden Sie hochwertige Zutaten, insbesondere beim Mascarpone und den Keksen. Hochwertige Produkte verleihen dem Tiramisu den reinen Geschmack, den es verdient. Achten Sie darauf, die Sahne steif schlagen, um die Struktur und Luftigkeit der Mascarpone-Mischung zu unterstützen.

Anrichten und Servieren

Das Präsentieren Ihres Biscoff Spekulatius Tiramisu kann ebenso viel Freude bereiten wie das Essen selbst. Servieren Sie es in schönen Dessertgläsern oder einer großen Auflaufform, die nach dem Fest in die Mitte des Tisches gestellt werden kann. Dekorieren Sie das Tiramisu vor dem Servieren mit frisch geriebenem Kakao oder ein paar zerbröselten Spekulatius-Keksen für einen appetitlichen Look.

Vergessen Sie nicht, einen kleinen Löffel neben jeden Teller zu legen. Ihre Gäste werden dieses köstliche Dessert sicher genießen und die Aromen der Spekulatius und Biscoff direkt aus dem Glas aufnehmen wollen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu am Vortag vorbereiten?

Ja, das Tiramisu schmeckt am besten, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann.

→ Kann ich die Kekse durch andere Kekse ersetzen?

Ja, Sie können auch andere Kekse verwenden, aber der Geschmack wird nicht ganz derselbe sein.