Paprika-Hähnchen-Pfanne

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Genießen Sie eine bunte Paprika-Hähnchen-Pfanne, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist! Dieses einfache Rezept kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit knackigen Paprika und einer aromatischen Gewürzmischung. Perfekt für eine schnelle Woche ohne Kompromisse beim Geschmack, zaubert diese Pfanne ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht auf Ihren Tisch. Ideal für die ganze Familie und ein hervorragendes Beispiel für gesunde, leckere Küche.

Franziska Brandt

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T15:21:09.794Z

Dieses Rezept für die Paprika-Hähnchen-Pfanne ist ein geschmackvolles und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist und die Farben der frischen Zutaten auf den Teller bringt. Der vollmundige Geschmack der Gewürze und die Vielfalt des Gemüses machen es zu einem Favoriten für die ganze Familie.

Ein gesundes Gericht für jeden Tag

Die Paprika-Hähnchen-Pfanne ist das perfekte Gericht für eine schnelle und gesunde Mahlzeit im Alltag. Sie kombiniert mageres Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse, was sie zu einer hervorragenden Proteinquelle macht. Durch die Verwendung von bunten Paprika wird nicht nur ein geschmacklicher, sondern auch ein optischer Hochgenuss geschaffen. Dies macht das Gericht besonders ansprechend für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert. In nur 30 Minuten können Sie ein nahrhaftes und herzhaftes Essen auf den Tisch zaubern, das für die ganze Familie geeignet ist. Ob nach einem langen Arbeitstag oder als unkomplizierte Lösung für ein geselliges Abendessen – diese Pfanne ist immer eine gute Wahl.

Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit

Ein weiterer Vorteil dieser Paprika-Hähnchen-Pfanne ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Auswahl des Gemüses problemlos anpassen, je nach Jahreszeit oder persönlicher Vorliebe. Neben Paprika eignen sich ebenso Zucchini, Auberginen oder Karotten wunderbar in dieser Pfanne. Auf diese Weise bleibt das Rezept abwechslungsreich und aufregend, sodass es nie langweilig wird.

Für ein zusätzliches Aroma können Sie verschiedene Gewürze ausprobieren. Etwas Kreuzkümmel oder Chili-Flocken geben dem Gericht eine zusätzliche pikante Note. Zudem lassen sich auch verschiedenste Beilagen servieren. Ob Reis, Quinoa oder einfach ein frischer Salat – die Paprika-Hähnchen-Pfanne passt zu vielen Beilagen und kann leicht variiert werden.

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Mit der Paprika-Hähnchen-Pfanne können Sie schnell und einfach eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten, die reich an Vitaminen und Nährstoffen ist. Die verschiedenen Zutaten liefern essentielle Nährstoffe, die für eine gesunde Lebensweise wichtig sind. Zudem ist dieses Gericht kalorienarm und eignet sich bestens für eine bewusste Ernährung.

Die frischen Zutaten sind nicht nur reichhaltig an Vitaminen, sondern auch an Antioxidantien, die für das Immunsystem von Bedeutung sind. Oregano und Paprika bringen zudem eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen mit sich. Oregano wirkt entzündungshemmend, während Paprika das Immunsystem stärkt und die Hautgesundheit unterstützt. So tragen Sie nicht nur zu Ihrer körperlichen Gesundheit, sondern auch zu Ihrem Wohlbefinden bei.

Zutaten

Die folgenden Zutaten benötigen Sie für die Paprika-Hähnchen-Pfanne:

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 2 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Paprika-Hähnchen-Pfanne:

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Gemüse hinzufügen

Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich wird.

Würzen

Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und alles weitere 3-5 Minuten kochen lassen.

Servieren

Die Pfanne vom Herd nehmen, mit frischer Petersilie garnishen und heiß servieren.

Diese Pfanne kann mit Reis oder Brot serviert werden, um ein vollständiges Essen zu bieten.

Aufbewahrung und Reste

Sollten einmal Reste von der Paprika-Hähnchen-Pfanne übrig bleiben, können diese problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Packen Sie die Reste in einen luftdichten Behälter, und sie halten sich bis zu drei Tage frisch. So haben Sie bereits eine gesunde Mahlzeit für den nächsten Tag vorbereitet und sparen Zeit beim Kochen.

Alternativ können Sie die Reste auch einfrieren. Portionieren Sie die Pfanne in geeignete Behälter und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer eine nahrhafte Mahlzeit zur Hand, wenn Sie es eilig haben oder einfach keine Lust zum Kochen haben.

Beilagen und Serviervorschläge

Um das Geschmackserlebnis der Paprika-Hähnchen-Pfanne zu vervollständigen, empfehlen sich verschiedene Beilagen. Ein frischer grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette unterstreicht das Gericht wunderbar. Auch ein fluffiger Basmati-Reis oder Vollkorn-Couscous passen perfekt dazu und machen das Essen noch sättigender.

Für eine mediterrane Note können Sie auch Feta-Käse oder Oliven hinzufügen. Diese Zutaten erweitern nicht nur den Geschmack, sondern machen das Gericht auch noch interessanter und vielfältiger. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und ergänzen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Option ersetzen?

Ja, Tofu oder Seitan sind hervorragende Alternativen.

→ Wie kann ich die Pfanne würziger machen?

Fügen Sie rote Chiliflocken oder frische Chilis hinzu, um mehr Schärfe zu erreichen.

Paprika-Hähnchen-Pfanne

Genießen Sie eine bunte Paprika-Hähnchen-Pfanne, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist! Dieses einfache Rezept kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit knackigen Paprika und einer aromatischen Gewürzmischung. Perfekt für eine schnelle Woche ohne Kompromisse beim Geschmack, zaubert diese Pfanne ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht auf Ihren Tisch. Ideal für die ganze Familie und ein hervorragendes Beispiel für gesunde, leckere Küche.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Franziska Brandt

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  2. 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  3. 2 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt
  5. 3 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL Paprikapulver
  8. 1 TL Oregano
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  10. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 02

Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich wird.

Schritt 03

Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und alles weitere 3-5 Minuten kochen lassen.

Schritt 04

Die Pfanne vom Herd nehmen, mit frischer Petersilie garnishen und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Protein: 30 g
  • Fett: 12 g
  • Kohlenhydrate: 20 g