Vanillekipferltiramisu

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept für Vanillekipferltiramisu inspirieren, das die traditionellen Aromen der beliebten Weihnachtsplätzchen mit der cremigen Textur eines klassischen Tiramisu kombiniert. Diese vegane Variante sorgt dafür, dass alle Gäste, egal ob vegan oder nicht, in den Genuss des festlichen Desserts kommen. Schichten aus zartem Vanillekipferl-Gebäck, einer luftigen Creme und einer feinen Kaffeewolke machen dieses Adventsdessert zu einem wahren Highlight auf Ihrer Festtafel.

Franziska Brandt

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T02:50:07.888Z

Das Vanillekipferltiramisu ist eine wunderbare Fusion aus traditionellem Gebäck und köstlichem Tiramisu. Perfekt für die Weihnachtszeit!

Die Magie der Vanillekipferl

Vanillekipferl sind in der deutschen und österreichischen Weihnachtsbäckerei nicht wegzudenken. Diese zarten, butterigen Plätzchen mit ihrem charakteristischen Vanillearoma sind ein wahrer Genuss und erzeugen sofort weihnachtliche Stimmung. Ihre Form und Textur machen sie zu einer perfekten Basis für unser Tiramisu, da sie den festlichen Flair und die vertrauten Aromen mitbringen.

Durch die Integration von Vanillekipferl in das Tiramisu wird das Dessert nicht nur geschmacklich aufgewertet, sondern auch visualisiert als ein ganz besonderes Festtagsdessert, das sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, um eine geliebte Süßigkeit in eine neue Form zu bringen und für alle Gäste ansprechend zu gestalten.

Ein veganes Fest

Dieses Rezept für Vanillekipferltiramisu ist nicht nur köstlich, sondern auch vegan. Dies bedeutet, dass Sie keine tierischen Produkte verwenden, wodurch es ideal für alle Gäste ist, unabhängig von ihren Ernährungsgewohnheiten. Veganer Quark aus pflanzlichen Zutaten sorgt für die cremige Konsistenz, die man von einem klassischen Tiramisu erwartet, während die Aromen reichhaltig und befriedigend bleiben.

Die Verwendung von Pflanzenmilch anstelle von Kuhmilch unterstützt nicht nur eine vegane Ernährung, sondern verleiht dem Dessert auch eine feine, nussige Note. Mit diesen Zutaten wird das Tiramisu nicht nur geschmacklich unvergleichlich, sondern bietet auch eine gesunde Alternative zu traditionellen Rezepten, ohne auf Genuss zu verzichten.

Ein Dessert für jeden Anlass

Ob zu Weihnachten, an Geburtstagen oder einfach nur als süße Überraschung – dieses Vanillekipferltiramisu eignet sich für jede Gelegenheit. Die Kombination aus Kaffeewolken, zarten Vanillekipferlen und einer luftigen Creme bringt nicht nur Freude auf die Geschmacksknospen, sondern sieht auch wunderschön aus und sorgt für ein festliches Ambiente.

Dank der einfachen Zubereitung und der erforderlichen Kühlzeit lässt sich dieses Dessert problemlos im Voraus vorbereiten, sodass Sie sich auf das Feiern konzentrieren können. Es kann leicht in verschiedenen Portionsgrößen zubereitet werden, sei es in einer großen Auflaufform oder als individuelle Desserts in Gläsern.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für das Tiramisu

  • 200 g Vanillekipferl
  • 500 g veganer Quark
  • 200 ml Pflanzenmilch
  • 100 g Puderzucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut gekühlt sind.

Zubereitung

Zubereitung

Vorbereitung der Creme

In einer Schüssel den veganen Quark, die Pflanzenmilch, den Puderzucker und das Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Kaffeewolke

Den abgekühlten Kaffee in eine flache Schale gießen.

Schichten

Die Vanillekipferl kurz in den Kaffee tauchen und eine Schicht in eine Auflaufform legen. Darauf eine Schicht der Creme geben und dies wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Kühlen

Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest werden kann.

Servieren

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Genießen Sie Ihr köstliches Vanillekipferltiramisu!

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Tiramisu die perfekte Konsistenz erreicht, achten Sie darauf, die Vanillekipferl nicht zu lange in den Kaffee zu tauchen. Sie sollten leicht durchnässt, aber nicht matschig sein, um die Schichtung klar zu halten und den Crunch-Effekt zu bewahren.

Fügen Sie je nach Geschmack noch etwas Zimt oder extra Vanille zu der Creme hinzu, um das Geschmacksprofil zu erweitern. Diese kleinen Anpassungen können einen großen Unterschied machen und Ihr Tiramisu zu einem ganz persönlichen Highlight machen.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie eine schokoladige Note hinzufügen möchten, können Sie Schokoladenstückchen oder Kakaopulver in die Creme einrühren. Dies sorgt für interessante Geschmackseffekte und ergänzt die Aromen des Vanillekipferls auf köstliche Weise.

Für eine fruchtigere Variante können Sie auch eine Schicht pürierte Himbeeren oder Erdbeeren zwischen den Schichten der Creme hinzufügen. Diese kleine Abwandlung bringt frische Fruchtigkeit in das Dessert und bietet eine wunderbare Balance zu der reichhaltigen Creme.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept glutenfrei machen?

Ja, verwenden Sie glutenfreie Vanillekipferl.

→ Wie lange ist das Tiramisu haltbar?

Im Kühlschrank ist es bis zu 3 Tage haltbar.

Vanillekipferltiramisu

Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept für Vanillekipferltiramisu inspirieren, das die traditionellen Aromen der beliebten Weihnachtsplätzchen mit der cremigen Textur eines klassischen Tiramisu kombiniert. Diese vegane Variante sorgt dafür, dass alle Gäste, egal ob vegan oder nicht, in den Genuss des festlichen Desserts kommen. Schichten aus zartem Vanillekipferl-Gebäck, einer luftigen Creme und einer feinen Kaffeewolke machen dieses Adventsdessert zu einem wahren Highlight auf Ihrer Festtafel.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit4 Stunden

Erstellt von: Franziska Brandt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 6 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für das Tiramisu

  1. 200 g Vanillekipferl
  2. 500 g veganer Quark
  3. 200 ml Pflanzenmilch
  4. 100 g Puderzucker
  5. 2 TL Vanilleextrakt
  6. 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
  7. Kakaopulver zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel den veganen Quark, die Pflanzenmilch, den Puderzucker und das Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 02

Den abgekühlten Kaffee in eine flache Schale gießen.

Schritt 03

Die Vanillekipferl kurz in den Kaffee tauchen und eine Schicht in eine Auflaufform legen. Darauf eine Schicht der Creme geben und dies wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Schritt 04

Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest werden kann.

Schritt 05

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 320 kcal
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 5 g